Süß, pikant, herzhaft, einfach lecker – Janin verkaufte selbstgemachte Marmeladen und Co.
Die Hauswirtschafterin im dritten Ausbildungsjahr bot Leckereien am eigenen Verkaufsstand an
Hallo, ich bin Janin,
im LWL-BBW Soest mache ich gerade eine Ausbildung zur Hauswirtschafterin und bin im 3. Ausbildungsjahr. Bald muss ich mein Berichtsheft abgeben und dazu brauchte ich noch eine Projektaufgabe im Einsatzgebiet! Oh Gott, das auch noch, aber bald ist das Heft ja fertig!
Nach langem Planen habe ich dann Marmeladen, Chutneys und Relish zubereitet. Ein passendes Marketingkonzept und ein entsprechender Standort für die Vermarktung mussten auch gefunden und vorbereitet werden.
Endlich war mein Projekt auch bühnenreif!
Am 1. September habe ich dann einen Verkaufsstand am Zentralgebäude aufgebaut. Unter dem Motto "Süß, pikant, herzhaft – einfach lecker" wurden Marmeladen, Chutneys und Relish angeboten.
Der Clou war dabei, dass ich morgens um 6 Uhr schon mit meiner Kollegin Corinna frisches Walnussbrot gebacken habe. Der Duft lockte viele Kunden an und so habe ich meine Produkte komplett verkaufen können. Es war super!
