LITERATUR

VERFASSERMütter, Bernd
TITELTiere als Nahrungsmittel
UNTERTITELRinderhaltung und Milchwirtschaft im Herzogtum Oldenburg 1871-1914 mit einem Ausblick auf die Region Paderborn ("Hochstift")
ZEITSCHRIFT/BAND  Westfälische Forschungen - Zeitschrift des LWL-Instituts für westfälische Regionalgeschichte 62 2012
SEITE187-217
SYSTEMATIK / WEITERE RESSOURCEN  
Zeit3.8   1850-1899
3.9   1900-1949
Ort1.10.4800   Oldenburg (Oldenburg), Stadt
2.7.8   Paderborn, Stadt
Sachgebiet9.4   Konsum, Nahrung
10.10   Landwirtschaft, Landwirtin/Landwirt
DATUM AUFNAHME2018-12-05
DATUM ÄNDERUNG2019-02-27
AUFRUFE GESAMT513
AUFRUFE IM MONAT208