LITERATUR

VERFASSERKlein, Raphael / Winter, Maximilian / Beckenhusen, Sascha
TITELNektar - Biene - Honig. Imkerei im Münsterland früher und heute
ORTMünster (48151)
JAHR2001   Suche Portal
INFORMATIONBeitrag für den "Geschichtswettbewerb des Bundespräsidenten" der Körber-Stiftung, Hamburg

Wettbewerbsjahr/-thema: 2001 Genutzt - geliebt - getötet: Tiere in unserer Geschichte

Inhaltsbeschreibung: Die auf Interviews mit Imkern bzw. einer Mitarbeiterin der Landwirtschaftskammer basierende Arbeit dreier Sch. ist als historischer Vergleich der Imkereitechnik angelegt. Die Sch. gehen dabei der Frage nach, welche Veränderungen sich in den vergangenen drei Jahrhunderten vollzogen haben. Während die Veränderungen im 19. Jahrhundert mit der Sekundärliteratur belegt werden, helfen Interviewpartner, die Veränderungen der vergangenen Jahrzehnte zu erkennen. Besondere Aufmerksamkeit gilt den Arbeitsgeräten und der charakteristischen Schutzkleidung der Imker (Hauptteil, S. 4-16). Die Zusammenfassung ist als Vergleich der Arbeitsgeräte "Smoker", "Wassersprüher", "Honigschleuder", "Honigpresse" und "Wabenbock", tabellarisch unterstützt, aufgebaut (S. 17 f.). Die Veränderungen in der Imkerei werden auch dadurch erkennbar, dass eine Vielzahl von Geräten heute keine Verwendung mehr findet. Die Bewertung des Produkts Honigs ist auch eine Folge der heutigen Vielzahl an Süßmitteln, die zur Verfügung stehen und oftmals preiswerter sind.

Quellen: Vier Interviews mit Imkern und Imkereifachleuten, Verbands- und Behördeninformationen, Presseart., Sachliteratur.

Umfang: 20 S., ms., ill. mit Darstellungen und Abb. zur Imkerei

Schule/Klasse: 7. Klasse, Wilhelm-Hittorf-Gymnasium, 48151 Münster. - Tutor: Heinz-Ulrich Eggert

Preis: Förderpreis

Bestell-Nr.: Körber-Stiftung, 2001-1169
PROJEKT    Geschichtswettbewerb des Bundespräsidenten
SYSTEMATIK / WEITERE RESSOURCEN  
Typ180.1   Körber-Stiftung
Ort1.3   Münsterland
DATUM AUFNAHME2004-07-14
AUFRUFE GESAMT770
AUFRUFE IM MONAT2